吃過(guò)多甜食易引發(fā)膽結(jié)石!甜食除了容易導(dǎo)致牙不好以外，還容易引發(fā)膽結(jié)石!前者估計(jì)大伙都知道，后者可能就不是大家都知道的。在長(zhǎng)沙南湖醫(yī)院泌尿外科（結(jié)石），就有這么一例因飲食不當(dāng)導(dǎo)致膽結(jié)石的患者。

 

張大姐就是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)引起的膽結(jié)石。前幾天，張大姐在看電視時(shí)吃了幾個(gè)糖果，沒(méi)想到一會(huì)肚子就疼得厲害，全身出冷汗，面色發(fā)白，幸好在丈夫和女兒的陪同下及時(shí)被送到了長(zhǎng)沙南湖醫(yī)院，經(jīng)過(guò)檢查醫(yī)生初步判斷是膽結(jié)石，張大姐很驚奇，平時(shí)身體健康，沒(méi)有得過(guò)什么大病，也沒(méi)有吃過(guò)什么不該吃的東西怎么會(huì)得這種病呢?對(duì)此，長(zhǎng)沙南湖醫(yī)院的結(jié)石專(zhuān)家表示，她們有的是以前患過(guò)肝炎或者膽囊炎的病人，有的甚至沒(méi)有任何征兆，突然就出現(xiàn)了這種情況，而這些患者多數(shù)年齡在50歲左右，平時(shí)喜歡吃甜食或者油膩的食物，看著身體健康，沒(méi)想到就患了膽結(jié)石。甜食惹的禍的，喜歡吃甜食，所以的膽結(jié)石就不難理解了。

南湖醫(yī)院結(jié)石專(zhuān)家指出，女性朋友到了50歲左右，如果不注意飲食，吃甜食過(guò)多，很容易導(dǎo)致發(fā)生膽結(jié)石。甜食含糖量過(guò)高，過(guò)量的糖會(huì)增加胰島素的分泌，造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例關(guān)系嚴(yán)重失調(diào)。過(guò)量的糖還能自行轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致人體肥胖。肥胖并不會(huì)使所有的人長(zhǎng)結(jié)石，但對(duì)中年婦女來(lái)說(shuō)，它卻是招致膽結(jié)石的溫床。另外，吃甜食過(guò)多還會(huì)造成以下幾種危害，也需引起注意。

吃過(guò)量的甜食還會(huì)加速細(xì)胞的老化。因?yàn)?，糖屬于酸性食物，大量吃糖可使體液變成中性或弱酸性，促使細(xì)胞衰老。大量吃糖，還會(huì)過(guò)多消耗體內(nèi)的鈣，造成骨骼脫鈣，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和易發(fā)生骨折。

對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，多吃甜食還可引發(fā)乳腺癌。若長(zhǎng)期攝入高糖食物，能使血內(nèi)胰島素含量經(jīng)常處于高水平狀態(tài)，對(duì)乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖起著推波助瀾的作用。女性吃甜食過(guò)多，會(huì)加速細(xì)胞的老化，導(dǎo)致頭發(fā)變黃變白。因此，專(zhuān)家提醒，女性朋友到了50歲左右應(yīng)少吃甜食，以免引發(fā)膽結(jié)石。

此外，長(zhǎng)沙南湖醫(yī)院專(zhuān)家還提醒患者，如何避免被膽結(jié)石纏身呢?

1、補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽。選擇富含鈣、鉀、鐵的食物。

2、限制脂肪，避免刺激膽囊收縮以緩解疼痛。

3、控制食用膽固醇高的食物，以減輕膽固酶代謝障礙，防止結(jié)石形成。

4、補(bǔ)充蛋白質(zhì)。充足的蛋白質(zhì)可以補(bǔ)償損耗，維持氮平衡，增加機(jī)體免疫力，對(duì)修復(fù)肝細(xì)胞損傷，恢復(fù)正常功能有利。

5、多食富含纖維的蔬菜、水果，可減少膽結(jié)石形成。

 

目前，長(zhǎng)沙南湖醫(yī)院泌尿外科（結(jié)石）已成功為近萬(wàn)例結(jié)石患者實(shí)施了腔鏡碎石取石術(shù)。收到全國(guó)各地錦旗、感謝信近4000余件，已成為湖南地區(qū)結(jié)石病微創(chuàng)治療重點(diǎn)科室。并成功協(xié)作召開(kāi)《2009年湖南微創(chuàng)泌尿外科學(xué)術(shù)年會(huì)》及成功協(xié)辦在中國(guó)●香港召開(kāi)的《頭一屆世界內(nèi)鏡醫(yī)師大會(huì)》。長(zhǎng)沙南湖醫(yī)院院泌尿外科（結(jié)石）目前是湖南地區(qū)規(guī)模較大的結(jié)石病專(zhuān)業(yè)治療機(jī)構(gòu)，在嬰幼兒結(jié)石、復(fù)雜性結(jié)石的治療上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。