不少市民認(rèn)為冬季是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),不少網(wǎng)友的飲食偏向膏粱厚味,喜愛(ài)各類燉品、打火鍋等美食,加上過(guò)度進(jìn)補(bǔ)、懶得動(dòng)等,易引發(fā)膽結(jié)石發(fā)作。
專家表示,冬季是膽結(jié)石的高發(fā)季節(jié),如果不注意飲食,小小的膽結(jié)石可以造成急性壞死性胰腺炎,建議,日常應(yīng)多吃清淡食物,多運(yùn)動(dòng)、多喝水。
為何冬季易發(fā)生膽結(jié)石?
膽結(jié)石的產(chǎn)生及發(fā)作常與飲食有關(guān),在冬季:
(1)、由于天氣寒冷,很多人都會(huì)在這一段時(shí)間大量進(jìn)補(bǔ),喜好大魚(yú)大肉、暴飲暴食的人,膽汁容易變得濃稠,容易結(jié)晶引發(fā)膽囊炎、膽結(jié)石;
(2)、有些人喜歡邊玩手機(jī)、電腦邊吃零食,長(zhǎng)期久坐不運(yùn)動(dòng)妨礙了膽汁酸的重吸收,致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失效,導(dǎo)致膽固醇沉積形成結(jié)石;
(3)、還有些人喜歡睡懶覺(jué)不吃早餐,影響膽囊收縮,長(zhǎng)此以往,也會(huì)形成膽結(jié)石。
結(jié)石小就沒(méi)有問(wèn)題了嗎?
專家提醒:結(jié)石并不是越小越安全,以膽結(jié)石為例,研究表明,當(dāng)結(jié)石直徑小于5毫米尤其是3毫米左右時(shí),更容易將膽管堵死,導(dǎo)致急性胰腺炎等;
其次,膽結(jié)石會(huì)在不知不覺(jué)中變大,長(zhǎng)期刺激膽囊黏膜,會(huì)導(dǎo)致膽囊炎、膽囊壞死、穿孔、腹膜炎等后果。因此,膽結(jié)石患者定期的復(fù)查非常有必要。
預(yù)防膽結(jié)石要從生活方式做起!
飯前便后都要先洗手,不吃生冷和不干凈的食物,以防寄生蟲(chóng)感染。如果發(fā)現(xiàn)有腸道蛔蟲(chóng),要及時(shí)地進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)治療。
飲食宜清淡,以少渣、容易消化的飲食為主,避免大量高蛋白、高脂肪、高熱量的食物攝入(動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)子、巧克力、以及油炸類食品)。多選擇魚(yú)類、瘦肉、奶類、等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且膽固醇含量相對(duì)低的食物;
烹飪時(shí)宜采用蒸、煮、燉的方法;
食用油應(yīng)以植物油為主,因植物油有一定的利膽作用;
肥胖患者要適量限制糖類和含糖量高的食物攝入。
生活要有規(guī)律,注意勞逸結(jié)合,經(jīng)常參加體育活動(dòng)。
學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒,遇到事情需冷靜處理,不要出現(xiàn)過(guò)激行為。由于膽汁分泌、膽囊的收縮、膽汁的排放是由大腦指揮協(xié)調(diào),長(zhǎng)期精神緊張抑郁可導(dǎo)致內(nèi)臟機(jī)能紊亂,膽汁流通不暢,膽囊內(nèi)膽汁淤積,膽汁成分之間比例失調(diào),促使結(jié)石。
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