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    預(yù)防腎結(jié)石的飲食原則有哪些?

    更新時間:2012-06-19 10:38? ? ? ? 文章來源:? ? ? ? 本文已幫助546人解決問題

    腎結(jié)石的患者要多喝水。想要從日常生活中來預(yù)防此病的發(fā)生,改善飲食行為是必要的任務(wù),尤其是已經(jīng)患上腎結(jié)石的病人。

      腎結(jié)石與飲食:

      在眾多腎結(jié)石中,以草酸鈣石及尿酸石較為普遍。

      草酸鈣石是由草酸及鈣質(zhì)結(jié)合而成,因此必須小心選擇食物。不但要減少吃含草酸的食物,例如朱古力、菠菜、花生醬等,而且又要適量攝取含鈣質(zhì)的食物。

      吸收鈣質(zhì)要適量:

      隨著大家增加對骨質(zhì)疏松的關(guān)注,紛紛了解到鈣的重要,因而多挑選奶制品、豆腐等食物。這是否會容易引起腎石?是否有需要減省呢?答案當(dāng)然是沒有必要。據(jù)一個于1993年進(jìn)行的研究指出,有充足鈣質(zhì)攝取的人士,比低鈣攝取的一群較少機(jī)會引致腎石的復(fù)發(fā)。因為當(dāng)鈣質(zhì)與草酸在腸胃中結(jié)合成大分子后,便變得不易進(jìn)入尿液中,從而減少了尿液的草酸水平。

      過量蛋白質(zhì)也能惹禍:

      尿酸結(jié)石是第二類常見的腎石,由尿酸形成,原因是進(jìn)食過量動物性蛋白質(zhì),如內(nèi)臟、濃湯、肉汁等。而干豆類亦含有豐富的嘌呤,也會導(dǎo)致尿酸的上升,結(jié)晶增多,產(chǎn)生腎石。至于其它腎石的類別,如胱胺酸結(jié)石,則沒有那么常見了。

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